Una receta Tradicional de Chiles en Nogada
Los chiles en nogada son un platillo típico de México, especialmente reconocido durante el mes de septiembre. Esta apetecible combinación de sabores y colores celebra la independencia mexicana con una historia rica en tradiciones. Los chiles aji amarillo se rellenan con una mezcla picadiente de carne molida, frutas secas y especias, luego se cub